在店門口與長頭髮的大叔，正在整理店前花卉的老闆了解一下，確認是一間素食店之後，我連忙跑回去帶大家來，而長頭髮老闆，亦站在門口，準備迎接我們來他的《花草空間》。(後來在網上找一找，原來他就是著名的袖珍粘土藝術家，邱紹松老師。)
名稱是《花草空間》，門口全是花花草草，入內，就是一個以粘土藝術品為主題的咖啡館。
前台，是一個充滿了花的世界，一入來，就令我們感覺到花東一帶的鄉郊色彩，而且，頓時給予我們一個很 relax 很悠閒的感覺。
室內的一角，是展覽區，邱老師說明有些地方不能拍照，我們也做過聽話的小孩，只拍外圍可拍照的展品。說真，不讓人拍照的展品，做得更精細，手工更細緻，在等餐時及用餐後，可以花好多時間在小店的展覽區慢慢欣賞細看。
室內除粘土藝術品展覽外，這兒的裝飾擺設也是充滿藝術色彩的，在這一個地方坐下，看看周圍的環境，裝飾，擺設，展品，的確有一種不太想走的感覺。
我們的坐位上有一隻睡著了的小狗，很可愛，亦感覺到，店主邱老師及他的團隊，非常之有心思。
我們來的時候是 lunch，有好幾款素食的午市套餐。把持不定嗎? 每天的六個餐，由1-6代表，搖一搖，決定今天吃什麼!
佛垂涎香菇肉燥飯定食，是佛垂涎三個字吸引了我，這一個香菇肉燥，令整個飯都充滿了台灣的風味，入口的咸香味，真的是很香口。伴食的豆干，蔬食冷盤，加上一個清湯，令人感覺非常之清新，亦令我們深深的體會到，台灣人的飲食，的確很受日本的影響。
南洋椰香咖哩燴飯，是一個不太辣的咖喱，帶椰香的馬來式咖喱，伴上雜菌雜蔬，而飯在咖喱汁的陪襯之下，更顯香口可口，美味非常。
香椿鮮菇伴飯，同肉燥飯的味道差不多，只是這飯更多蔬菜，多了點清新鮮甜的味道，而香椿醬同鮮菇醬比起肉燥的味更濃，入口時更感惹味。
原民紫米竹筒炊飯定食，好可能，這是最單調的一個飯餐，但實際上，這是最香最美味的一個飯餐，原因就是竹筒飯的獨得香味，令紫米飯份外的甜，份外的可口，而且略帶少少咸味。這飯，不需要多加餸菜╴就已經好好好味。
每人有一份水果，是一個心形的小果盤，感覺到小店為客人製作健康一餐的小心思。
定食包飲品，而咖啡是此店的主打飲料，所以我們都以咖啡為我們的餐後飲品。他們的特選咖啡，味道香濃，入口甘香，感覺非常之美妙。
太太要了一杯奶茶，不濃的奶茶是世界的標準，而奶茶也許只有香港、英國、愛爾蘭、印巴同東南亞一帶沖得好飲，其他的....普通。
食物很好，店子也十分之舒適悠閒，若我們不是遊客，若我們不只有一天的時間在花蓮市區，相信，我們可以在此店坐上幾個小時。而我們計過，我們在小店坐了，休息了個半小時左右。
餐廳名稱：花草空間主題咖啡館
地址：台灣花蓮市博愛街140號
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