不要誤會，我不是那些為了入去航空公司貴賓室食碗魚蛋粉的狂人，我空肚去機場的目的，是食一間市區沒有的美式快餐店，這就是來至美國新奥爾良的炸雞，《Popeyes Chicken & Biscuits》。好多人以為這是以 "Popeyes" (大力水手) 為主題的，但其實不是，大力水手與此快餐店的關係，只是後來購買了版權用來做廣告宣傳而已。所以，在店內，是不會見有 "大力水手" 三位主角的出現。
來到時候是早機，所以我只好食早餐，早餐是很快餐也帶點健康的腸仔加脆薯粒，腸仔是脆皮的雞肉腸，雖是水煮的腸，但咬落口爆脆一下，之後是傳統的雞肉腸味道，而且味道沒有一般 BBQ 燒的那一種大牌子咁咸。可是，若是脆薯粒換成脆薯餅，我們會更開心。
早晨套餐包一個通粉，說真，這是一個湯多過通粉的蕃茄湯底通粉，幸好是一個好味的蕃茄湯，有得食又有得飲，不需要投訴。
《Popeyes》的主角是炸雞，我見可單件買炸雞就當然添加一件啦。這是新奥爾良 style 的炸雞，炸漿的皮，既乾身又脆，咬入口，又熱又嫩滑的雞肉連汁慢慢地散發出來，喜歡吃雞的朋友，一定會很喜歡這一個炸雞。
不過，由一開始出現，到今時今日，事隔咁多年，我其實覺得機場《Popeyes》的水準下降了。但，味道依然是好夕，而且而家一定要入左禁區先有得食，所以《Popeyes》炸雞，係多了幾分的神秘感的。
餐廳名稱：Popeyes Chicken & Biscuits (大力水手炸雞)
地址：赤鱲角香港國際機場一號客運大樓第7層離港層東大堂 (禁區內)
沒有留言:
張貼留言