幾經辛苦到了英國。因為當日，我們的航班因大雪不能降落巴黎，後來轉飛了布魯塞爾，結果，在比利時滯留了一天才轉機到英國。
後來習慣了用英語，加上回來香港並不是一件困難的事，慢慢地適應了英國的生活了。就這樣，生活了十年。回來香港生活之後，漸漸地發現自己開始懷念在英國生活的大小事。當中，當然包括食。
是日，趁有親戚從英國回來，我就落 order，叫他們買一點能吃也能帶的。而是次我主要落的order，就是杯麵，是英國品牌，英國生產的杯麵。我長期食開《Pot Noodle》而親戚就另外推介了令我得談笑的《Golden Wonder》。
1994年在英國，要食返亞洲口味的東西，說難不難，去唐人街就幾乎可以執得齊。不過，當時幫我們在英國的親戚，在英國的超級市場買來了一些類似合味道的東西，名字叫《Pot Noodle》也就是杯麵。我當時食的，是蘑菇雞味，食過又接受到播.....十多年後，經過不斷改良之後，我正式為大家介紹一下這一個英國製造的亞洲味道。
急不及待打開它，好多雞粉。其實這是雞粉同蘑菇粉的混合物，整個麵，整個湯 base，就是來自這些粉。而麵的配料，就是粟米粒同一些香草碎片。另外就附上一包豉油，麵泡好了才落。
同我們食慣的杯麵一樣，沖水就食得，不過《Pot Noodle》會叫大家泡耐少少。但我就如常3分鐘內泡起。出來的麵依然爽，味道又濃郁。
同合味道或香港所見的杯麵去比，味道當然差成幾個圈啦。不過，當年住不近唐人街，又心癮起要食麵，《Pot Noodle》係最好既選擇。(BTW，Tesco Value 也有要煮果隻公仔麵出售，也是雞味。)
從小，我只知道《Pot Noodle》，若不是親戚討厭地同場加映，我也不會認識《Golden Wonder》這一個杯麵品牌。後知後覺，《Golden Wonder》才是最初的《Pot Noodle》 Owner。把《Pot Noodle》賣走後，自己再開發過一條杯麵 line。
這一個同樣是蘑菇雞味，不過沒有粉，麵的份量也不多。一看就知不好食，但既然我從來都冇食過，咁就硬著頭皮一試啦。
沖水，同樣，我沒有按指示泡夠5分鐘，兩分幾鐘就開始要食了。因為，爽爽口的麵條，才是我們喜歡的口感。而我知道，老外們喜歡腍一點的。
用叉撩一撩，我發覺這是碎麵......我知道外國人食杯麵，要快，要好快。所以麵腍，麵碎，湯汁夠杰才是他們的口味。在大學時，我見過宿舍室友就係咁樣食，連湯都飲埋......其實，我好想話俾佢知....杯麵，並唔係咁食架。
我上《Golden Wonder》個官網度 check 過，佢地沒有介紹過他們出的杯麵，只介紹薯片......可想而知.............。之前說了《Golden Wonder》是最初開發《Pot Noodle》的母公司 (於1977年開發)，後來於1995年把這一個搖錢樹的生產權賣給《Unilever》旗下的公司。我印象中一直食的，是《Unilever》的產品。
難食嗎? 食得多香港味道的杯麵，以及英國的超市早已經有《合味道》上架，亞州人們，(我只是相信)，都應該不會再問津這一個杯麵品牌。不過，10幾20年前在英國生活過的你我，的確，會同《Pot Noodle》產生了一個好特別的不解之緣。
產品名稱：Pot Noodle
網址：http://www.potnoodle.com/
產品名稱：Golden Wonder
網址：https://goldenwonder.com/
沒有留言:
張貼留言