深宵的《一蘭》

幾年前，《一蘭》來到銅鑼灣開分店後，火熱到一日24小時都要排大隊。當年，我找了一個早上不要排隊的時間品味過一次。感覺，叫做值得試一次咁啦。

一直都沒有動力再來，原因，好簡單，真係好簡單，因為坊間有太多比《一蘭》更好，以及好好多倍的拉麵店。而今之突然有動力來的原因，就是我果晚做野做到成3、4點，正飢餓時又不想去食夜粥，又唔想去那24小時的茶餐廳。半夜三更，仲有咩地方有野食呢? 我想起了《一蘭》。

大埔舊勢力之《海棠茶餐廳》

每一次人在大埔，若是有機會可獨自去簡單飲食的話，我都盡量會去尋找一些小時候已經存在的老味道，也就是舊的大埔飲食勢力。

是日，一早來了大埔，會合了外母及安頓好太太同BB在健康院之後，我在行去搭巴士的路途中，看中了這一間小時候鮮有機會入去的《海棠茶餐廳》。這一家茶餐廳，應該有40年以上的歷史吧。

元朗《大力素食》的素盆菜

在香港的我們，為了簡單方便及傳統，好多家庭都會買一個盆菜回家。肉食的盆菜，各大連鎖食肆都有做，甚至，連7-11都會在過年的日子賣盆菜，盆菜早已經走出了新界，變成普羅大眾的過年美食。

對，一般的盆菜是肉的。但，好多人過年的年初一都會食素，咁素食的盆菜要在什麼地方找呢。答案就好簡單，素盆菜這東西，基本上，在香港經營的大部份素食館子都會在農曆年前後推出。這一年，我如常地要去元朗我馳名港九盆菜店取貨，而該名於農曆年前後的繁忙時間是不做素盆菜的。於是，我們就要在同區找一家齋舖訂一盆了。今年，太太想起了屯門的《大力素食》，大家都知道《大力素食》於元朗有分店，於是找電話訂了，初一當日，親自去取。

精美中菜的總匯 - 中華𣿬館

商務宴會，要有派頭的話，不一定要進入國際品牌的四、五星級酒店內找中菜廳。單是在中環這一個商業中心區，坊間的中菜館大部份都有一定的高檔格調，有極 private 的包箱房，當然也有精美及巧手的美食。

近日，在中環的街頭上，又有一間格調不錯的高級中菜館啦。名字叫《中華𣿬館》，大家要留意，這一個 "𣿬" 不是"匯"，也不是"滙"。查找過，這其實就是"匯"、"滙"的異體字，意思同我們認識的"匯"、"滙"相同，而根據店方的解釋，《中華𣿬館》，是一間匯聚中國不同省縣之文化精粹及佳餚的食府。

今日，有幸來一試幾道精美的中餐佳餚。

搬了龍門後 - 金鐘《龍門快餐店》

曾經在金鐘工作過的我，面對著這一個打工仔平價午餐荒地，總有一些懷念在這兒成功突圍，能給予大家一個經濟午飯的非連鎖店。多年前，仍未有開blog 時，我在 openrice 曾經一連幾篇地報導了金鐘海富中心的特色，介紹了海富中心內的所有提供熟食的商場小店。

當中，有一間小店變成了我固定的早餐地點，而吸引我的原因，就是他們的即叫即煎三文治同一杯好靚既奶茶。該店的名字，叫做《龍門快餐店》。

可是，在我離開金鐘工作前，早已經光榮結業了。直至今個年頭，有網友推介一間金鐘的好食外賣小店，名字也就是《龍門快餐店》，我問了該網友，說是不是以前《龍門》的老闆重開，可是他在金鐘的工作日子不是悠久，並不知道以前的《龍門》是怎樣的。在這樣的情況下，我覺得要親自 visit 一次了。而剛剛好，這一天我要去金鐘上一整天的 seminar ，我一到達金鐘，就決定找《龍門快餐店》買早餐，而我在海富中心的2樓找到了，搬了龍門，搬了上樓上。

跟團去東莞之又食又住 - 華通城大酒店

上兩篇文章說過，我參加左一個廣東短線團，一家三口去東莞 hea 了兩天。之前說了的是第一天的自助素食午餐及最後一天的自助火鍋，到這一篇，就要說我們入住的酒店了。當然，也要說說酒店內的兩餐自助餐 (晚餐及早餐)。

當日，我們跟隨旅遊巴在東莞東南西北暴走，完全不知道自己去了及去過東莞的什麼地方。幸好，一旦到了食的地方，取了他們的名片，就會知道自己大概在什麼位置。說到下榻的酒店了，名字叫《華通城大酒店》，看了酒店的卡片，我才知道，我們的位置是，東莞市的企石鎮。

紅遍十四鄉的大鄉里茶記 - 井頭村《水井坊》

好多人說，住在新界的鄉村，有很多的不便，要食，要買野都要搵方法走出市區。事實上，好多規模比較大的鄉村，村內的 facilities 好多都已經好好。說我生活的十四鄉，井頭村算是數一數二的大村。大到有專線小巴入村，大到有地產舖在村內做生意，更大到，有高爾夫球場，有士多等等等等等。當然，也有食。

上次報導了一間小店，這一次就要報導這一間紅遍整個十四鄉的食肆，紅遍整個十四鄉的茶餐廳，位置就在井頭小巴站旁的《水井坊》。

貴族街市本土味 - 跑馬地《銖記海鮮飯店》

跑馬地，除賽馬之外，向來都給人一個高貴高尚的感覺。據說，連區內既街市都被稱為貴族街市。雖有這稱呼，但當大家上到去街市的熟食中心，其實是一個非常親民同大眾化的地方。中午，特式的多士，美味的粉麵，好飲的奶茶，吸引到不少打工仔專程坐電車入來品味的。

晚上，上述的食肆就不會營業了，整個場會被場內唯一的一間晚飯大排檔用晒。這就是黃泥涌街市及熟食中心唯一的夜市食店《銖記海鮮飯店》。

堅的一滴 - 鰹の一滴

一提起深水埗的一眾拉麵好店，識飲識食的人，大概都估到，是創立《豚王》品牌，創立《隱家拉麵》而令到香港人認識了沾麵的 Meter Chan (人稱「拉麵陳」)的拉麵王國之一。

這一次，在鴨寮街近深水埗，近楓樹街球場的那一段寧靜街角，整條街有沒有雞竇我唔知，但周圍都是車房就是一個事實，所以，在這一個街頭上，給人看見《 鰹の一滴》這一個名字，或是這一間舖的日式外裝。對比下，可以說是格格不入，也可以說是，十分之突出。

食自己，飲自己 - Selfie Cafe

有一次拿起太太看完的雜誌，看了一篇有關一間特色咖啡店的報導。說該咖啡店可以把自己的相片打印在 Latte 的泡沫上面。好不好飲是次要，但這一個玩意，的確是幾新鮮，幾得意。

一直都想去，但因為好近我，所以一直沒有特殊的動力要特登拜訪。但，此《Selfie Cafe》是一直 on my wish list 的，結果找到一個我遲了出門口食晏的日子，又只想輕輕食午餐的我，來飲杯野食個 cake。

大埔中心的甜品 - 彩虹甜品屋

新界人，晚上泊部車係街，行去不遠處的地方食甜品糖水，可以說是人人都會做的事情。單是在我常去的大埔，夜媽媽找到一個地方可安心泊下車子不阻街，一家人，一 pair 人，一班好友，去附近的糖水店排隊食甜品，是週末的日常。

這一天是星期六，我們把長輩們送回大埔後，帶著小兒子的我們想起了食糖水。結果，我們來到位於大埔中心，位於昌運中心的老字號，《 彩虹甜品屋》食糖水，食甜品。

美食 & a tribute to 張愛玲 - 帝京軒

美食同漫畫，美食同文學，膚淺地看起來，是沒有關係的。但細心的讀者們，加入了適當的幻想，其實是可以行得通的。當年的武俠小說，黃蓉做給洪七公的奇特菜式，連金庸本人都說是亂寫一通，通通都可以以粵菜的形式顯現在大家的眼前。再說漫畫，太子那餐廳憑空想像，用老夫子漫畫的名句來配合茶餐廳同豉油西餐的食品，又產生了一種共鳴啊。

這一次，是帝京酒店的中菜廳《帝京軒》搞搞新意思，由一眾 "張愛玲" 的書迷食客幫忙配對同定名，推出了一系列的張愛玲宴菜式。每一道菜都冠以張愛玲其中一本小說的名字為名，好讓食客陶醉在 "張愛玲" 的世界內。

食完烤雞變 Oppa - Goobne Korean Over Roasted Chicken

我不是韓劇迷，我選擇了不知道是那一套韓劇牽起了食韓國炸雞飲啤酒的熱潮。但，我是知道香港流行食韓式炸雞的原因，或多或少都是因為韓劇的 Oppa 食得有型，一眾女生為了 "潮" 而去食。

我不是韓劇迷，所以我同朋友來時，並沒有這樣的一個想法。只是因為另一朋友失約了，沒得食韓燒而臨時改拉另一飯友一起吃飯。

原先打算在尖沙咀的，但朋友失約了，就相約同是在銅鑼灣工作的另一名 oppa，地點也就是銅鑼灣的最新地標 "V Point" ，找來一間名叫《Goobne》的韓國烤雞店。且看看我地兩個港佬大叔，食完韓式烤雞會否變 Oppa。

我又《周月》了 (中環篇)

上一次去了鰂魚涌的《周月》，立即引起了 "周月KOL"的注意。他一看了，搖搖頭說不行，說要食《周月》，就一定要去中環總店。說中環店，一食返唔好到轉頭喎。既然呀 "周月KOL" 咁強調中環店的好，我一定要抽一日去試一下。

這一天，終於心血來潮，走到來中環，為的就是《麵鮮醬油房周月》，我又《周月》了。